Le Nord-ouest et la Route du Vin - 9 jours

BUENOS AIRES + SALTA + MENDOZA

JOUR 1: BUENOS AIRES
Arrivé du Vol International. Accueil, et transfert à l’hôtel situe au centre-ville.
Visite guidée de la ville: visite complète du centre-ville. Tout d’abord ses principales avenues, la 9 de Julio et l’avenue Corrientes avec ses nombreux théâtres, cinémas, librairies et restaurants et l’avenue de Mayo, importante artère dont l’influence espagnole. Arrêt à la Place de Mayo où, face à la Maison Rose, qui est l’actuel Palais du Gouvernement, Vous découvrirez La Boca : premier port de la ville, quartier qui fut le premier refuge de la grande majorité des immigrés. Logement à Buenos Aires.

JOUR 2: BUENOS AIRES – SALTA
Transfert de l’hôtel a l’aéroport local pour le départ du vol a Salta, ville coloniale situe à 1200 mts d’altitude au pied du Cerro San Bernardo.

JOUR 3: SALTA – HUMAHUACA
Excursion dans l’extrême Nord-Ouest argentin. À Jujuy: cathédrale (célèbre chaire du xviiie s. sculptée par les Indiens), casa de Gobierno abritant le premier drapeau de la nation argentine. Puis Purmamarca, à l’église au mobilier en bois de cactus, et Humahuaca, classée au patrimoine mondial de l'Unesco, via une magnifique route de montagne. En chemin: nombreux petits villages indiens, églises coloniales, Pucara de Tilcara (forteresse inca). Logement.

JOUR 4: SALTA – CACHI – CAFAYATE
Route à travers la Quebrada de ESCOIPE, vers le petit village de Cachi, dans le chemin on traverse le Parc National des Cactus. Apres arrivee a Cachi, visite du village et continuation para la legendaire et mytique route 40 vers Cafayate, Le chemin nous fera traverser la Quebrada de la Flecha et visiter le petit village de Molinos, Visite de la eglise, continuation vers la ville de Cafayate, tres connue grace a son vin blanc torrontes.
Logement.

JOUR 5: CAFAYATE – SALTA
Cafayate, oasis de fraîcheur perchée à 1 600 m d’altitude possédant de beaux patios ombragés de tonnelles de vigne, dans un décor de montagnes colorées. Journée a la découverte de cette petite ville très connue grâce à la production de son vin blanc torrontes, Les caves entourée par les montagnes et le soleil que dore la terre fait la magico sur cette cépage torrontes. Après de la visite d’une cave, retour à la ville de Salta para le chemin que va le long du fleuve Las Conchas
Arrive à Salta, logement.

JOUR 6: SALTA - MENDOZA
À Salta, belle et vaste ville où le style colonial a laissé son empreinte : place d’Armes et cathédrale, promenade a pied pour cette ville Coloniale du Nord de l Argentine . Visite du MAAM (musée d’Archéologie de haute montagne), récent musée qui abrite une exposition permanente consacrée à certains aspects de la culture inca (corps momifiés). Transfert à l’aéroport de Salta pour prendre un vol vers la ville de Mendoza.

JOUR 7: SALTA - MENDOZA
Arrivée à l’aéroport local de Mendoza. Accueil par le guide local parlant Français et transfert en ville, en véhicule privé.
Visite de la ville de Mendoza avec déjeuner menu fixe dans un restaurant local. Hors boissons. L’après-midi, visite d’une cave des vins avec dégustation traditionnel du vin. Check-in à l’hôtel.

JOUR 8: MENDOZA
Journée pour la dégustation de vins de la région de Mendoza.,
La province de Mendoza a comme principale activité la viticulture la vigne à Mendoza constitue 68,4 % du total de la région centre-ouest du pays, laquelle représente 94,13 % du total de la production nationale de raisin. La moitié des exploitations agrícoles mendocines correspondent à cette activité. Malgré ce succès, Mendoza débuta aussi la culture des olives. La province reste leader en Argentine pour la production d'olives, avec 52 % du total national. Visite de 2 caves et une qui fait le vin et la production des olives.

JOUR 9: MENDOZA – BUENOS AIRES ou SANTIAGO DU CHILI
Mendoza nous offre la possiblite de continuer le voyage vers le Chili à travers la Cordillère des Andes pour arriver au Chile ou bien prendre l’avion pour rentrer à Buenos Aires.