Este programa es perfecto para participar de la vida rural patagónica y complementa la visita a los glaciares. Salida regular a las 8.30 h; recepción con té, café, mate y tortas fritas y a las 10.30 h inicio de actividades. Luego paseo por los alrededores del antiguo casco histórico y ordeñe, demostración de esquila, destreza criolla y visita a la huerta. A las 12.30 h se sirve el almuerzo: cordero asado con ensaladas y postre + 1 copa de vino ó 1 bebida sin alcohol por persona, durante la comida. Regreso a El Calafate a las 15.30 h.